Как и когда собирать семена укропа | Как организовать и сделать все своими руками

0

Наверное нет ни одного участка где не росло бы свежего укропа. В июне месяце мы с вами собирали урожай этой вкусной и полезной зелени и консервировали ее на зиму, а сейчас в сентябре месяце подошло время собирать его семена, поэтому давайте вместе займемся заготовкой семян впрок, а заодно узнаем все нюансы их правильного сбора и дальнейшего хранения.

Итак сразу же после июньского урожая — укроп выпустил цветоносы, а уже в августе из этих крупных зонтиков опали желтые цветочки, и появились семена.

Но время для сбора семян наступает лишь тогда, когда они становятся коричневыми. Для этого как вариант, когда зонтики станут твердыми и краевые семена станут буро — серыми, можно срезать головки с семенами, оставив  немного стебля. Потом связать их в пучок и подвесить вверх ногами в сухом помещении, чтобы таким образом семена полностью подсохли.

Ну а для того чтобы зрелые семена не рассыпались, сам укропный букет нужно поместить в бумажный пакет, таким образом семена будут постепенно высыхать и сами высыпаться с зонтиков в эти бумажные кулечки.

Гораздо проще если семена в зонтиках уже сухие и нужно просто  руками собрать их в пакет, а уже затем разложить их на бумагу для просушки, но только при таком сборе потери урожая получается гораздо больше, так как семена осыпаются на землю.

Кстати при правильном хранении, семена укропа не теряют всхожесть в течение 5 лет, а так как в них сохраняются эфирные масла то они очень полезны.

И наконец готовые, то есть уже сухие семена, очень хорошо хранятся в стеклянных банках.

 

С вами был сайт svoe.org, пишите свои комментарии и до новых обзоров. Пока.

Leave a Reply